Caso
Arla ottiene un risparmio energetico di 481.800 kWh nei sistemi di approvvigionamento idrico più critici
Arla Foods è uno dei principali operatori del mercato lattierocaseario internazionale ed è determinata a portare a termine la sua strategia di azzeramento delle emissioni di carbonio entro il 2050. Il primo passo, tuttavia, è conseguire gli obiettivi di efficienza che prevedono una riduzione del 63% delle emissioni di carbonio nei loro 60 caseifici sparsi in tutto il mondo entro il 2030.
L’approccio globale di Grundfos è molto importante per Arla, perché è un’azienda che vende molto di più di semplici pompe ma vende soluzioni energetiche e può aiutarci a conseguire i nostri obiettivi di ottimizzazione energetica.
Recentemente, Grundfos ha fornito e installato nuove pompe intelligenti presso il caseificio Arla Westbury nel Regno Unito. Sulla base di misurazioni energetiche comprovate e validate, Grundfos ha aiutato il sito a ottenere un risparmio annuo di 481.800 kWh di energia e una riduzione delle emissioni di CO2 pari a 194 tonnellate nei suoi sistemi di acqua ghiacciata e refrigerata, con un ritorno sull’investimento (ROI) inferiore a due anni.
“Il nostro stabilimento di Westbury si è dimostrato un ottimo punto di partenza per conseguire i nostri obiettivi di efficienza entro il 2030, che fanno parte dell’attuazione del nostro programma di sostenibilità globale. Qui, i successi documentati che hanno portato a riduzioni sostanziali dell’uso di energia, delle emissioni e dei costi e a un miglioramento del funzionamento possono essere utilizzati in nuovi siti”, spiega Mia Bredal, Director, Supply chain sustainability PMO di Arla Foods.
Il quadro di insieme
250 persone lavorano presso il sito Arla di Westbury. La produzione annua tipica è di 45.000 tonnellate di latte scremato in polvere e fino a 80.000 tonnellate di burro con i marchi Anchor e Arla.
Nello stabilimento Arla di Westbury sono state installate pompe per le applicazioni di acqua refrigerata e ghiacciata, per l’alimentazione dell’acqua di processo e per l’alimentazione delle caldaie a vapore. Verso la fine del 2020, Westbury ha contattato Grundfos per ottimizzare le applicazioni di acqua refrigerata e ghiaccio.
Il risultato
Per l’impianto dell’acqua refrigerata sono state installate tre nuove pompe NB 80-200 da 37 kW con variatori di frequenza e, per l’impianto dell’acqua ghiacciata, tre nuove pompe TPE 200- 70 da 7,5 kW con variatori di frequenza incorporati, che sono state installate e rese operative in sole 12 ore.
La soluzione Grundfos
Grundfos ha eseguito valutazioni energetiche per determinare il consumo energetico effettivo nel sistema, posizionando sensori nell’impianto per ottenere dati reali dalla configurazione esistente.
Il risultato è stato un rapporto dettagliato che ha dimostrato come l’ottimizzazione e il ridimensionamento del sistema esistente avrebbero generato risparmi energetici e miglioramenti dei processi attraverso il controllo e modalità operative migliori.
“Credo che il fatto che il rapporto sia basato su misurazioni effettive sia davvero positivo per noi, perché mostra il modo i n cui Grundfos ha condotto l’indagine. È stata eseguita in modo impeccabile ed è stata una cosa davvero positiva!” afferma George Nicholls, Project Manager di Arla Foods.
Grundfos ha compreso chiaramente la natura della nostra attività e la necessità di garantire la nostra continuità produttiva. Hanno dedicato il loro tempo per ispezionare il nostro sito produttivo e stabilire di persona quando tempo sarebbe stato impiegato. I lavori sono stati quindi eseguiti con il minimo impatto sul sito. Vedere l’approccio concreto di Grundfos è stato per noi fonte di rassicurazione in quanto era la prima collaborazione che facevamo con Grundfos.
Partnership
Arla Foods ha avviato una strategia di sostenibilità globale per la gestione della catena di approvvigionamento: implementare i propri obiettivi di efficienza entro il 2030 e conseguire l’obiettivo di emissioni di carbonio a zero entro il 2050, con una migliore efficienza idrica e una migliore gestione del processo idrico.
I programmi di sostenibilità, che saranno ora introdotti in 60 siti Arla in tutto il mondo, inclusa anche la sede di Westbury, non riguardano quindi semplicemente la sostituzione delle pompe; ma la creazione di una pianifica e azioni specifiche per individuare le misure di ottimizzazione energetica da adottare per raggiungere l’obiettivo prefissato entro il 2030: l’abbattimento delle emissioni di carbonio pari al 63%.
“Arla e Grundfos hanno formato una vera e propri partnership: le valutazioni energetiche sono infatti una collaborazione tra gli esperti di Arla in loco e i tecnici e gli specialisti di Grundfos. Altri stabilimenti incontreranno presto i rappresentanti Grundfos quando si presenteranno in sede per il processo di valutazione energetica. Grundfos aiuta con strumenti e sistemi per garantire che il processo sia replicabile e che i dati siano paragonabili ”, conclude Mia Bredal.
Prodotti alimentari e bevande
Esiste già la strada verso un futuro più sostenibile per l’industria alimentare e delle bevande