Die Softdrink-Industrie steht wie viele andere Branchen in der Verantwortung, den Wasserverbrauch zu senken. Durch optimierte Prozesse und die Wiederverwendung von Wasser schützen wir alle unsere Wasserressourcen.

Die Softdrink-Produktion bietet ein enormes Einsparpotenzial bei der Wasserversorgung und Sekundärprozessen. Ebenso groß sind die Verbesserungen von Prozesseffizienz, Gesamtbetriebskosten und Nachhaltigkeit. Potenzielle Einsparungen können hier durch unsere Lösungen für die Wasseraufbereitung und -wiederverwendung, digitale Temperaturregelungslösungen und Optimierungs-Services erzielt werden.

Dieses Modul schaut auf Prozesse in der Softdrink-Produktion und zeigt die Chancen für eine nachhaltigere Produktion, Vermeidung unnötiger Kosten und eine höhere allgemeine Anlageneffektivität auf.

Zuerst geht es um Herausforderungen bei der Softdrink-Herstellung: Durch eine wachsende Bevölkerung und gestiegenes Einkommen erfreuen sich Softdrinks immer größerer Beliebtheit. Verbraucher fordern zunehmend nachhaltige Produkte – vom Inhalt bis zur Verpackung.

Hersteller von Softdrinks müssen also im umkämpften globalen Markt schnell reagieren und wechselnde Verbraucherwünsche bedienen.

Wasser ist ein wichtiger Bestandteil der Produktionsprozesse. Um Wasser zu sparen und Produktions- sowie Nachhaltigkeitsziele zu erfüllen, müssen Hersteller die Wasserverwendung in allen Prozessen verbessern.

Die wichtigsten Getränkehersteller setzen sich Ziele, wie viel Wasser sie pro Liter Produkt verbrauchen wollen. Ein großer Getränkehersteller gab für 2020 pro Produkt 1,85 Hektoliter an und ein anderer setzte sich das Ziel von maximal 1,4 Hektolitern.

Verbesserte Prozesse erfordern Kenntnisse darüber, welche Investitionen in nachhaltige Lösungen sich am meisten lohnen. Die Gründe für die Investitionen sind oft folgende: Regulierungen für die Abwasserbehandlung, Reduzierung von Betriebskosten, unternehmerische Nachhaltigkeitsziele und/oder Science-Based Targets.

Prozesse mit sehr hohem Energieverbrauch, darunter industrielle Kühlung und Heizung, müssen über die gesamte Produktion optimiert werden.

Das gilt auch für die Wasserversorgung oder sekundäre Prozesse wie Waschen und Reinigen, die zur Lebensmittelsicherheit beitragen.

Was kann Grundfos hier tun? Wir liefern Lösungen, um Softdrink-Herstellern zu mehr Nachhaltigkeit zu verhelfen. Grundfos hat sich einer Nachhaltigkeitsagenda verpflichtet, die die Ziele für nachhaltige Entwicklung der Vereinten Nationen unterstützt – vor allem Ziel 6 und 13 mit dem Fokus auf Wasser und Klima.

Gemäß Ziel 6 wollen wir unseren Endnutzern bis 2030 Einsparungen von 50 Mrd. Süßwasser durch mehr Effizienz und bessere Anwendungen ermöglichen.

Für Ziel 13 verpflichten wir uns der Science-Based Target Initiative, um ein unternehmerisches Ziel von Netto-Null-Emissionen zu erreichen und die globale Erwärmung bis 2030 auf maximal 1,5 °C zu begrenzen. Grundfos verfügt über Lösungen, um den CO₂-Fußabdruck und CO2-Handabdruck zu reduzieren. Letzterer bezieht sich auf die CO₂-Emissionen der Kunden – d. h. der Softdrink-Industrie.

Zu den Unterzeichnern vom CEO Water Mandate des UN Global Compact gehören 37 Getränkehersteller (von insgesamt 196). Sie haben sich dem Programm „Water Stewardship“ verpflichtet. Damit ist dies die größte Branche, die sich für diese Initiative engagiert. Die Unternehmen müssen ihren Wasserverbrauch und ihre Abwassereinleitung aufzeichnen und bis 2030 ihre Ziele erreichen. Der Fokus liegt somit auf einer nachhaltigeren Produktion.

Grundfos kann Herstellern helfen, unnötige Kosten einzusparen und die allgemeine Anlageneffektivität zu erhöhen.

Ingenieure und technische Leiter in der Softdrink-Industrie stehen vor einem umkämpften Markt mit extremem Preisdruck. Daher werden Kostenvermeidung, Prozessoptimierung, Nachhaltigkeit und rechtliche Konformität als Investitionsbereiche priorisiert.

Softdrink-Hersteller sind oft dezentral aufgestellt. Daher wird die Entscheidung zur Kostenvermeidung schnell getroffen, wenn Vorteile direkt spürbar sind, wie geringerer Wartungsaufwand, weniger Stillstände, eine bessere allgemeine Anlageneffektivität oder optimierte Pumpen und Systeme. Die Softdrink-Industrie braucht einen Partner, der:

Verfügbarkeit und Effizienz verbessert, die Gesamtbetriebskosten von Anlagen reduziert und nachhaltige Prozesse durch Wasseraufbereitung, Wasserwiederverwendung und optimierten Wasserverbrauch sicherstellt.

Die Lösungen für diese Anforderungen sollen dabei immer digitaler und intelligenter sein. E-Pumpen von Grundfos sind Pumpen mit integriertem oder externem Frequenzumrichter, die für drehzahlgeregelte Anwendungen eingesetzt werden. In Kombination mit Sensoren, Algorithmen und Vernetzungsmöglichkeiten liefern wir so eine umfassende, intelligente Lösung: Grundfos iSOLUTIONS.

Grundfos iSOLUTIONS ermöglicht anwendungsspezifische Lösungen, die Daten in Ergebnisse und Handlungsempfehlungen umwandeln, um so die Betriebssicherheit, Einfachheit und Vorhersehbarkeit zu steigern. Ein Beispiel dafür sind Dosieranwendungen. Chemikalien werden ins Wasser appliziert, um die Wasserqualität aufrechtzuerhalten. Dosierung kommt in allen industriellen Anwendungen wie Wasserversorgung, Prozesswasser, Wasser- und Abwasseraufbereitung sowie zur Desinfektion, Chemikaliendosierung oder Filtration vor. Intelligente Dosierpumpen ermöglichen variable Dosiermengen, um die Anforderungen verschiedener Anwendungen zu erfüllen, die Betriebskosten zu senken und den Chemikalienverbrauch zu optimieren.

Grundfos ist One-Stop-Partner für Ihre industrielle Wasserbehandlung und arbeitet eng mit OEMs zusammen, um die Anlagenleistung zu optimieren. Es gibt Anwendungen, für die Grundfos zusammen mit OEM-Anlagenbauern mehrere einzigartige Lösungen anbietet, die einen Mehrwert für Prozesse schaffen. Ein Beispiel: Bei der Temperaturregelung für Kühltürme und Kesselanlagen arbeiten wir mit OEMs von Kühlern und Boilern zusammen und integrieren gemeinsam intelligente Lösungen für ein optimiertes System. Der Vorteil: Geregelte Pumpen fördern Prozesswasser zu bestimmten Verbrauchern oder versorgen das gesamte Kühl- und Heizungsnetz. Das funktioniert mit integrierten Frequenzumrichtern. Und ohne externen Umrichter sparen Sie so Platz in der Kühlanlage. 

Welche anderen intelligenten Lösungen bietet Grundfos noch an? Als Komplettanbieter liefern wir hydraulisch effiziente Pumpen mit den effizientesten Motoren im Markt als Bestandteil von Lösungen für Anwendungen und Prozesse wie:

• Wasserentnahme,
  
• Kesselspeisung,
  
• industrielle Kühlung,
  
• Reinigungsanlagen,
  
• industrielle Prozesswasseraufbereitung,
  
• industrielle Abwasseraufbereitung und -wiederverwendung.
  

Grundfos liefert auch Dosierlösungen für die pH-Wert-Korrektur, die Desinfektion und die CIP-Reinigung, die wichtiger Bestandteil der Softdrink-Industrie sind. Wir bieten einzigartige Dienstleistungen und Lösungen an, die die Probleme von Getränkeherstellern lösen durch:

• verbesserte Anlagensteuerung, reduzierten Energieverbrauch, geringeren Wasser- und Chemikalienverbrauch für Flaschen- und Dosenwaschanlagen,
  
• Pumpenzustandsüberwachung für weniger Stillstände und Ausfälle,
  
• integrierte Elektronik für eine bessere Konnektivität und damit weniger externe Schaltschränke und Verkabelung für eine platzsparende Produktionsumgebung,
  
• optimierte Druckerhöhungsanlagen und Chemikalien-Zufuhrsysteme und 
  
• optimierte Reinigung und verbesserte Zuverlässigkeit bei gleichzeitiger Reduktion des Wasser-, Energie- und Chemikalienverbrauchs.
  

Darüber hinaus gibt es eine Reihe von Grundfos-Optimierungsdienstleistungen und Beratungsverträgen, die den Pumpen- und Anlagenbetrieb analysieren. Dadurch werden zu verbessernde Bereiche aufgedeckt und potenzielle Gewinne für den Hersteller möglich. Unsere Energy Checks und Audits zeigen, wo Sie von einer Umrüstung auf energieeffiziente Lösungen profitieren. Echtzeitüberwachung, Fernbedienung, Fehlerprognose und Anlagenoptimierung helfen, ein neues Maß an Performanz zu erreichen. Und eine Zustandsüberwachung liefert Chancen zur vorausschauenden Wartung, um Wartungsarbeiten und Ausfälle zu reduzieren.

Wir helfen der Softdrink-Industrie, Gesamtlebenszykluskosten zu senken und eine nachhaltigere Produktion zu sichern – mit unseren zahlreichen intelligenten Systemen und Lösungen. Und wir helfen Unternehmen beim Erreichen Ihrer Nachhaltigkeitsziele.

Weitere Informationen über Produkte und Lösungen von Grundfos für die Wasserversorgung oder sekundäre Industrieprozesse finden Sie in unseren anderen ECADEMY-Kursen zur Industrie.