Preisgekröntes Start-up für Lebensmittelhygiene nutzt Innovationen und SMART Digital Dosing für den Kampf gegen COVID-19

Einleitung
Das Start-up Clean Works erfuhr in der Vergangenheit bereits große Anerkennung für seine Innovationen im Bereich Lebensmittelsicherheit. Schnell wurde es sich auch seiner einzigartigen Position bewusst, die das Unternehmen im Kampf gegen COVID-19 einnehmen konnte. Seit Längerem setzt das Unternehmen seine Desinfektionstechnologie daher zum Desinfizieren dringend benötigter Masken und anderer persönlicher Schutzausrüstung (PSA) ein.

Clean Works wurde 2012 in Ontario (Kanada) von Veteranen der Lebensmittelindustrie gegründet, die die Hygiene von Obst und Gemüse verbessern und so den Ausbruch von lebensmittelbedingten Krankheiten verhindern wollten. Normalerweise werden die Lebensmittel nach der Ernte gewaschen, um sie von Schadstoffen zu befreien. Dieser Prozess mit hohem Wasserverbrauch bietet jedoch nur eine Schadstoffreduzierung von etwa 50 %.

Aus diesem Grund hat Clean Works einen Prozess entwickelt, der mithilfe von ultraviolettem Licht, verdampftem Wasserstoffperoxid und Ozon 99,99 % der Krankheitserreger abtötet. So entstand ein Reinigungsverfahren, das nicht nur wirksamer und konsistenter ist, sondern gleichzeitig auch den Wasserverbrauch reduziert. 

In Zeiten der Coronapandemie kann die Technologie in der Clean Flow Mini bis zu 1.200 N95-Masken pro Stunde desinfizieren. Über seine neueste Tochtergesellschaft Clean Works Medical bietet das Unternehmen mittlerweile die Clean Flow Healthcare Mini an, um diesen Bedarf zu decken.

Die Ausgangssituation
Eine wichtige Komponente der Clean Flow Healthcare Mini ist eine Pumpe, die eine kontinuierliche Dosierung der Desinfektionslösung von Clean Works sicherstellt. Für eine effektive Desinfektion sind eine präzise Regelung der Dosierleistung und ein konstantes Sprühen unerlässlich – ganz gleich, ob Obst und Gemüse oder PSA desinfiziert werden sollen.

Zuvor hatte Clean Works peristaltische Dosierpumpen in der Clean Flow Mini eingesetzt. Diese Pumpen konnten jedoch keine kontinuierliche Zerstäubung sicherstellen und erforderten eine längere Wartung. 

„Bei den Pumpen des vorherigen Herstellers waren Pulsationen ein großes Problem“, erklärt Joe Symons, Geschäftsführer von Clean Works. „Wir benötigten eine vollintegrierte Lösung, die die erforderliche Genauigkeit bietet und gleichzeitig mit der SPS kommuniziert.“

Darüber hinaus brauchte Clean Works eine Pumpe, die außerhalb des Anlagengehäuses in einer Reinigungsumgebung aufgestellt werden konnte und beständig gegenüber Wasser und Staub war. 

Die Lösung
Um die Anforderungen an die Genauigkeit zu erfüllen und eine SPS-Integration zu erreichen, begann Grundfos, seine Pumpen vom Typ DDA FCM in Kombination mit der Düse und den Chemikalien von Clean Works zu testen. Das Grundfos-Team hatte sich zum Ziel gesetzt, dass die Pumpen im innovativen Verfahren funktionierten.

„Es war wirklich cool, die Zerstäubung zu sehen“, so Aninda Sarker, District Sales Manager bei Grundfos. „Als wir die Lösung zusammen mit unseren Pumpenausführungen getestet haben, habe ich ein Video für das Team von Clean Works gemacht, sodass sie die Pumpe in Aktion sehen konnten. Ich war auch bei ihnen im Werk, um vor Ort Tests durchzuführen und so sicherzustellen, dass unsere Lösung die gewünschten Ergebnisse liefert.“

Die Dosierpumpen der Baureihe SMART Digital von Grundfos nutzen einen Schrittmotor und bieten so selbst bei sehr kleinen Mengen ein gleichmäßiges Durchflussprofil. Zudem regeln ein integrierter Drucksensor und ein Überwachungsalgorithmus den Durchfluss. Dazu wird der Ist-Durchfluss mit dem Sollwert verglichen. Eventuell erforderliche Anpassungen werden dann automatisch vorgenommen. 

Und dank der Schutzart IP65 der Pumpe kann sie sicher außerhalb der Anlage montiert werden. Auf diese Weise wird darin wichtiger Platz eingespart.

Das Ergebnis
Die DDA von Grundfos wurde vollständig in die Clean Flow Mini von Clean Works und in die Clean Flow Healthcare Mini integriert. 

„Diese Pumpe hat unsere Sorgen in Bezug auf die Wartung komplett zerstreut und arbeitet automatisch“, freut sich Paul Moyers, Miteigentümer von Clean Works. 

Aufgrund der begrenzten Verfügbarkeit von N95-Masken und anderen PSA in Kanada konnte Clean Works Medical eine erhöhte Nachfrage von Gesundheitsdienstleistern und Industrien nach der Clean Flow Healthcare Mini und den Chemikaliendosierpumpen verzeichnen, die wichtig für deren Funktion sind.

Grundfos arbeitete mit seinen globalen Einsatzteams daran, schnell den höheren Bedarf an DDA-Dosierpumpen für Clean Works zu erfüllen. So konnte die innovative Lösung des Unternehmens zum Desinfizieren von Produkten eingesetzt werden, die die Menschen an vorderster Front schützen.

Clean Works Medical arbeitet nun mit Bundes- und Provinzregierungen sowie Krankenhäusern, Pflegeheimen und anderen Gesundheitseinrichtungen in Kanada zusammen, um während der Pandemie desinfizierte Hygieneartikel bereitzustellen.

„Der Schlüssel war, unseren Gesundheitsdienstleistern an vorderster Front während dieser Krise schnell eine PSA-Lösung zur Verfügung zu stellen, und Grundfos war ein integraler Bestandteil, um dies zu erreichen“, sagt Mark VanderVeen, Geschäftsführer von Clean Works.